歷史沿革( Historical Development)
歷史沿革 開南大學應用日語學系前身為應用外國語文學系日文組，於2002年招收日間部第一屆學生。2005年8月1日起，正式成立應用日語學系同時設置進修部。迄今，本系共有14個班級，學生約530名。於2007年獲教育部核可設立碩士班，每年招收碩士班生10名。
大學部教育目標為「培育全國所需之商務、觀光、資訊與科技應用翻譯之日語溝通人才。」
碩士班教育目標為「培育國內之日語教學人才，大學語言專業之技術人員與精通日本企業文化之日語專業人才。」